材料 / 1人分
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オリーブオイル
大さじ2
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白ワイン
100ml
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なす乱切り
50g
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しめじ割いておく
50g
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パセリ
3g
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鯛
80g
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塩
適量
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コショウ
適量
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パスタ(乾)
60g(水に入れて3時間以上置く)