水産卸売業
WHOLESALE
魚のプロが徹底管理する
こだわり抜いた鮮魚
弊社で養殖した真鯛やとらふぐを加工・販売を行っております。
ご要望に応じたカタチで捌いてのご提供やご家庭でも調理しやすく、骨をとるなどの処理をしております。
とらふぐは、ふぐ処理師の免許を持つプロのスタッフが、丁寧に毒を除去処理するので、どなたでも安心してご購入いただけます。
※ふぐ処理専門の資格をもつプロが丁寧に身欠き作業を行います。
※ふく成で身欠かれたとらふぐは、すべて有毒部位除去済表示がされています。
取扱商品一覧
ふく成の商品
PRODUCT
冷凍
冷蔵
とらふぐ身欠き
ふぐ料理専門店に選ばれる高品質な身欠き
- 内容量
- 1本
- 賞味期限
- 冷蔵5日/冷凍360日
- 発送目安
- 4営業日
冷凍
とらふぐ本皮
料理人が好むコリコリ食感の本皮
- 内容量
- 1kg/P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
とらふぐ本皮きざみ
すぐに使える便利なきざみ加工品
- 内容量
- 1kg/P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
とらふぐ白子
濃厚でクリーミーな味わいが特徴
- 内容量
- 1kg/P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
常温
とらふぐ乾燥ヒレ
ひれ酒用に最適な香ばしい乾燥ヒレ
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のフィレ
一尾丸ごとの贅沢なフィレ仕様
- 内容量
- 1尾/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のスキンレスロイン
皮なしで扱いやすい高品質ロイン
- 内容量
- 半身/1P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛湯引きロイン
簡単調理でふっくら仕上がるロイン
- 内容量
- 半身/1P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛炙りロイン
香ばしさ際立つ炙り仕上げロイン
- 内容量
- 半身/1P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛ポーション
均一カットで盛付けやすいポーション
- 内容量
- 40g×10切/1P・50g×10切/1P・60g×10切/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の頭
出汁取りや煮付けに最適な真鯛の頭
- 内容量
- 2頭/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のカマ
脂乗り良く焼き物にもおすすめ
- 内容量
- 500g/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の真子
季節料理に欠かせない真鯛の真子
- 内容量
- 500g/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の白子
上品な旨味広がる真鯛の白子
- 内容量
- 500g/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛寿司スライス
寿司ネタに最適なスライス加工品
- 内容量
- 20枚/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の炙り
香り高く仕上げた炙り真鯛
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の昆布〆め
旨味が凝縮された昆布締め
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の醤油漬け
しっかり味付けでご飯に合う逸品
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のカルパッチョ
華やかな前菜に映えるカルパッチョ
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
マグロ芯
赤身の旨味が際立つマグロ芯
- 内容量
- 約2kg
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
サーモンのフィレ
鮮やかな色味と濃厚な脂のり
- 内容量
- 約1kg
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
スズキポーション
クセのない上品な味わいのスズキ
- 内容量
- 40g×10切/1P・50g×10切/1P・60g×10切/1P
- 賞味期限
- 360日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
とらふぐ刺身
ご家庭で味わう本格ふぐ刺身 ※3~4人前
- 内容量
- 100g/枚
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
とらふぐ刺身(小)
手軽に楽しめる高級ふぐ刺身
- 内容量
- 45g/枚
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
とらふぐぶつ切り
鍋料理や唐揚げにぴったり
- 内容量
- 200g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の切身
ふっくら焼き上がる切り身
- 内容量
- 2切(100g)/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の西京漬け
香り豊かな西京味噌仕立て
- 内容量
- 2切(100g)/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の酒粕漬け
まろやかな酒粕の風味が魅力
- 内容量
- 2切(100g)/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の塩麹漬け
塩麹の旨味がしみ込んだ逸品
- 内容量
- 2切(100g)/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の醤油麹漬け
甘みとコクが絶妙な醤油麹漬け
- 内容量
- 2切/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のカマ
脂のり抜群!香ばしく焼いて絶品 ※在庫状況要確認
- 内容量
- 150g/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
タイコロステーキ
食べやすくアレンジ自在な鯛ステーキ
- 内容量
- 200g/P
- 賞味期限
- 180日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
鯛のピザ
サクふわ食感の真鯛のピザ ※在庫状況要確認
- 内容量
- 240g/枚
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
鯛のかつ
サクサク衣が美味しい鯛カツ ※天草の塩で味付け済み
- 内容量
- 40gx4個/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のサク(刺身用)
新鮮な真鯛をお刺身でどうぞ
- 内容量
- 85g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の刺身
甘み際立つ新鮮な真鯛刺身
- 内容量
- 100g/皿
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の炙り
香ばしさが引き立つ炙り真鯛
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の昆布締め
昆布の旨味が染み込んだ逸品
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の醤油漬け
ご飯がすすむ醤油漬け真鯛
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛のカルパッチョ
華やかな食卓を彩るカルパッチョ ※熊本県産サラダ玉ねぎのドレッシングを使用
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
サーモン刺身
とろける旨味のサーモン刺身
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
サーモンカルパッチョ
フレッシュなサーモンを前菜に
- 内容量
- 100g/P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
ふっくら肉厚!骨取り真鯛の焼き物セット
家族みんなで楽しめる焼き魚セット ※ギフト箱使用、熨斗対応可
- 内容量
- 切り身70g×3P・西京漬70g×3P
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
真鯛の旨味を味わうセット
真鯛の美味しさ詰まった贅沢セット ※ギフト箱使用、熨斗対応可
- 内容量
- 切り身100gx1P・西京漬 100gx1P・刺身100g
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 3営業日
冷凍
めで鯛「福」の贈り物セット
縁起物として喜ばれる豪華な贈り物 ※ギフト箱使用、熨斗対応可
- 内容量
- とらふぐの刺身45g・真鯛の刺身100g
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
お剌身5種
多彩な海の幸を味わえるセット ※気候や漁獲量により魚種が異なる場合があります
- 内容量
- 真鯛の剌身100g・真鯛の醤油漬け100g・真鯛の炎り100g・真鯛の毘布〆100g・真鯛のカルパッチョ100g
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
冷凍
とらふぐ刺身・鍋セット
ふぐ刺しも鍋も楽しめる豪華セット ※ギフト箱使用、熨斗対応可
- 内容量
- 剌身100g・本皮50g・鍋用ぶつ切り400g・乾燥ヒレ4枚・ポン酢もみじおろし144g
- 賞味期限
- 120日
- 発送目安
- 5営業日
販売実績
卸売は60年以上専門でやってきていており、40年以上のお付き合いさせていただいているところもございます。
これからも長くお付き合いできるようなお客様との取引を心掛けていきたいと思います。