材料 / 2人分
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鯛
2切れ
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塩
少々
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こしょう
少々
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あさり
200g
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キャベツ
100g
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プチトマト
6個
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にんにく(みじん切り)
5g
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エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
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清酒
50ml
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白だし
大さじ1と1/2
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黒こしょう
適宜