熊本県適正養殖業者認証制度取得
日本では魚の王様といえば鯛。お祝いの席などでは必ず鯛が出てきますね。弊社で養殖された真鯛は、環境や餌にこだわり、徹底した生産管理により、安全安心の品を取り扱っております。程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
取扱商品
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養殖とらふぐ
ふく成ブランドとらふぐ
「六福-ROPPUKU-」
ふく成のブランドとらふぐは、生産の養殖業において熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」の養殖とらふぐです。
これに加え、独自に設けた厳しい６つの基準をクリアしたとらふぐのみを「六福-ROPPUKU-」として出荷しています。
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六つのブランド基準
- その一…
熊本県適正養殖業者認証制度の取得 - その二…
御所浦地区（ふく成指定漁場）での養殖 - その三…
ふく成指定の配合によるオリジナル飼料 - その四…
色・つや・形が合格したとらふぐのみ出荷 - その五…
１１月から３月まで出荷されるもの - その六…
この道38年のプロの職⼈による管理体制
取扱店
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住所 〒870-0035
大分県大分市中央町3丁目6-26電話番号 097-537-7098 営業時間 15:00〜22:00 席数 全110席 定休日 年末年始 -
住所 〒870-0035
大分県大分市中央町3丁目2−24電話番号 097-537-3780 営業時間 17:00～23:00 席数 全80席 定休日 火曜日 -
住所 〒531-0075
大阪府大阪市北区大淀南2丁目7-4電話番号 06-6457-9888 営業時間 17:00～22:00 （ラストオーダー 21:00） 席数 全30席 定休日 日曜日 -
住所 〒860-0807
熊本市中央区下通1丁目4-26 リンクプレイスビル1F電話番号 096-353-0311 営業時間 11:30～14:00 （ラストオーダー 同時刻）
17:00～22:00 （ラストオーダー 21:30）席数 全265席 定休日 年末年始 -
住所 〒860-0803
熊本県熊本市中央区新市街1−13電話番号 096-322-6602 営業時間 18:00〜23:00
(月〜金・土・祝・祝前)定休日 毎週日曜日 -
住所 〒484-0894
愛知県犬山市羽黒長田19-1電話番号 0568-67-4314 営業時間 11:30～14:00 （ラストオーダー 13:40）
17:30～22:00 （ラストオーダー 21:00）席数 全100席 定休日 水曜日 -
住所 〒270-2253
千葉県松戸市日暮1-5-21中川ビル1F電話番号 047-389-6060 営業時間 11:30～14:00
17:00～22:30 （ラストオーダー 22:00）定休日 水曜日 -
住所 〒105-0004
東京都港区新橋3-16-16電話番号 03-3433-2662 営業時間 17:00～22:30 席数 総席数 40席、宴会最大人数 着席時18名 定休日 土曜日、日曜日、祝日 -
住所 〒860-0806
熊本市中央区花畑町13‐26 第一銀杏ビル 1F電話番号 096-356-2460 営業時間 18:00～26:00 定休日 月曜日 -
住所 〒860-0803
熊本県熊本市中央区新市街4-8 反後第二ビル2F電話番号 096-273-6789 営業時間 17:30～23:00（ラストオーダー 22:30） 定休日 不定休 -
住所 〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通2-3-10 熊本ワシントンホテルプラザ12階電話番号 096-355-0081 営業時間 【平日】17：30～22：00
【日祝】17：30～21：30（ラストオーダー 45分前）定休日 不定休 -
その他、六福の本皮を化粧品の原料としてもご使用いただいております。
養殖真鯛
真鯛フィーレ
弊社の養殖真鯛の活魚をフィーレ加工し、凍結しました。活きた真鯛を加工してあるので鮮度も抜群ですし、とても肉厚で歩留まりも良く、身に脂がしっかり残るので、ふっくらとした身質になっております。
※より良く商品をご使用いただくために、流水解凍をおすすめしています。